なんだか寒い日が続いていますね~~
自由が丘クリニックは
自由が丘の駅から歩いて13分くらい
あります
晴れてる日はとても気持ちいいけど
雨の日は歩くの少し大変です
さて
先日は
私の著書
「アスリート医師が教える
最強のアンチエイジング」
で世話になった出版社、
文藝春秋のKさんとしっぽりご飯しました
Kさんとの出会いは
私がまだ品川美容外科の院長をやっていた頃なので
おそらく5年位前
文藝春秋さんの雑誌などの取材で
ちょくちょくお声がけいただき
ちょくちょく取材を受けさせていただいていました
そんな中
一年ほど前に
「先生の今までのいろんな話、
本にしませんか」
とお誘いいただいたんです
お誘いいただいたときは
とっても嬉しかったです
実はずっと本を書きたいと思っていたんです
ブログでちょこちょこ発信してることは
世の中に伝えたいことで
一人でも多くの方に知っていただきたい事実があったから。
(あ、最近は日記みたいに
くだらないブログばかりになってしまってますがw)
しかも文藝春秋さんから出版できるなんて
本当に嬉しかったです
それからKさんとは
構成など色々と打ち合わせさせていただいたり
相談に乗っていただいたり、
アメリカにいた時まで、
電話でお話しさせてもらったりw
とってもお世話になりました
そんなKさんと
ゆっくりご飯&がしたくて
ようやく叶いました
場所は表参道にある
ヘルシーレストラン
発酵居酒屋5
こちらは
トライアスロン先輩で
カフェカンパニー社長、
楠本さんが経営するレストランです
全てに発酵食材が使ってあって
とても美味しかった
パクチーとマグロのカルパッチョ
ラタトゥユ
特性発酵ナムル
発酵ラム
これめちゃ美味しかった
名物発酵唐揚げ
デザートまで行っちゃいました
サワークリームと甘酒のアイス
Kさんも私も、
本当に、心からいい本ができた
と、
2人で本について盛り上がってました
本当にいい本だから
本当に1人でも多くの方に読んで欲しいと
Kさんも
大切な方にたくさんすすめて頂いてるようで
嬉しかったです
いろんなお話ができてよかった
楽しい夜をありがとうございました