このあいだ100円ショップで買ったパウンド型を使って、ケーク・サレと
パウンドケーキを作りました。
ケーク・サレのサレは塩っていう意味なんだって?
直訳すると塩ケーキってことかー。べんきょになった。
パンケーキMIXを使って作ったのです。
スーパーの売り場にレシピがつるしてあったから。
パンケーキMIXは砂糖が入っていないので、最適です。
具材はハムと玉ねぎとチーズ。
定番な感じだね。
生地を混ぜているとき、グラタンのような香りが・・・。
混ぜて焼くだけなので、とーってもカンタン。
こちらは、ホットケーキMIXで作ったパウンドケーキ。
砂糖の一部をハチミツに代えました。
カットしたら、こんな感じ。
奥がケーク・サレ。手前がパウンドケーキ。
当然、味は失敗する要素はなく、おいしくできました。
いろいろ味を変えてまた作りたいな~。