こんにちは
オカダナオです
このブログは基本ズボラですが
時にこだわり強すぎる
B型気質な主婦が書いています
牛脂は冷凍
お肉屋さんで牛肉を買うと
ついてくる「牛脂」
私はラップにくるんで
即冷凍！
もらうけど
焼くときに牛脂を使わなくても
お肉から油が結構でるので
使いません！
じゃあ
冷凍した牛脂をいつ使うかというと
香りつけに
チャーハンを焼くとき
や
きんぴらごぼうを作るとき
油として使うと香りが出てgood
皆さんは「牛脂」を
どんな使い方していますか？
こんにちは
オカダナオです
このブログは基本ズボラですが
時にこだわり強すぎる
B型気質な主婦が書いています
お肉屋さんで牛肉を買うと
ついてくる「牛脂」
私はラップにくるんで
即冷凍！
もらうけど
焼くときに牛脂を使わなくても
お肉から油が結構でるので