８年程愛用したヒノキのまな板をさよならしました。
理由はイケアのまな板シートの方が使い勝手が良かったから
ヒノキのまな板は野菜を切る音がとても好きで気に入っていたのですが、切った野菜を鍋に移すときに
・重たい
・こぼれる
ということがありました。
そして、魚をさばくときに汚れるのが嫌で「イケアのまな板シート」を購入。
するとこれがしなって切ったものがとても入れやすいんです！！
↑片手で実演のためしなりが悪いですが、両手だとちゃんと鍋に沿います。
そしてこれはわが家ではバットの役割もしていて、お肉の下味をつけるときに並べたりしています。
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