手抜きだけどリッチにみえるごはん
トマトとゴーヤのサラダ
昨日のゴーヤの塩もみを水洗いして
トマトをカットし、カボスの絞り汁をたっぷり混ぜました
トマトを潰すように混ぜたのがポイントかな
カボスの絞り汁だけだけど、美味しかったです
ワンプレートで。。
以前、作ったポテトの香草蒸しです
今日は、オリーブオイルにガーリックのすりおろしを入れて
ちょっとガーリック風味に仕上げました
ぶつ切り鶏肉のちょい揚げ
なんて説明したらいいんでしょう
ぶつ切り鶏肉にから揚げ衣をつけて
ガーリックオイルを多めにひいてカリっと焼きました
なんちゃって揚げ物です
オカン曰く、ここのフランスパンが一番味があるそうです
あれ・・ちょっとピンぼけ
お肉とポテトのプレートが
ちょっと顔に見えませんか・・
せっかく、オシャレっぽく決めたのに・・