今日は朝6時から職場の人とSUP(サップ)!
海って、やっぱり最高ですね。波の音、潮の香り、浮かぶ感覚…まさに自然と一体化するような感覚。
母なる海よ、ありがとう。
サーフィンが好きで移住する人の気持ち、少しわかった気がします。
大人になると「初めて」や「出来なかったことが出来るようになる楽しさ」って減ってきますよね。でも、こうして新しいことに出会えるって本当に貴重。
これからも色んなことに挑戦していきたいです!
…肌の黒さだけはすでにベテラン感(笑)
午後は筋トレするつもりが…寝過ごしました(泣)
まあ、そんな日もあるよねってことで、ゆっくり夕飯の準備を。明日、明後日を見通して仕込みもやりましょうか。
🌟今日のメイン:塩焼きそば!
具材はキャベツ・にんじん・ニラ・椎茸。肉はチキンで!
塩味にはこの組み合わせが彩りも良く、さっぱりしていておすすめ。
焼きそばって色んな流派がありますが、僕はレンチン→強火でガンガン炒める派。
炒めもののマイルールは「とにかく強火で手早く!」。フライパンも事前によ〜く熱して。
大人は仕上げに黒胡椒をガツンと! レモン汁を加えるとさらに爽やかで大人向きの味に。
クラフトコーラも手づくり!
使ったスパイスは:
- シナモン
- クローブ
- カルダモン
- スターアニス
スパイスカレー用に揃えたものが、コーラづくりにも活躍!
レモンの輪切りと砂糖を加えて、10分ほど煮込むだけで…
驚くほど「コーラ」になる!!
スパイスの香りがはじけて最高。ウイスキーで割って大人のコークハイも◎
🥗副菜ラインナップ
- ツナサラダ
- 冷奴(オクラ&キャベツのせ)
これ!うま!つゆーだけで味がきまるー。
今日も1日、よく遊びよく食べ、よく飲みました♪
この土日はお祭りにプールに…家族の時間を思いきり満喫する予定です!楽しみ!
こんな記事読んで頂いてます!ありがとう!








