さあ!今日は1日休み!
本来ならルール通り「休みの日はお子さんをおうちで見ましょう」なんですが…… ごめん、夜勤のダメージを回復させておくれ。
保育園も、父母の“休息”を考慮してくれたら コソコソしなくて済むのにねぇ……。
よろしければ過去記事もご覧になって下さい↓
休みの日に散髪してお迎えに行くと 「パパ、髪切った?」と聞いてくる息子。
やめろやめろ! ズル休みがバレちまうじゃねえか(笑)
さて、パパの回復ルーティーンはというと……
👟 ジョギング 💪 筋トレ ♨️ サウナ
これで完全回復です。
よし、2日かけて仕込んだ 鶏白湯ラーメン、仕上げていきますか!
鶏白湯ラーメン、スーパーの手羽元で作れる?
今回使ったのは、どこのスーパーにもある手羽元。
冷蔵庫の香味野菜(ネギの青いところやショウガなど)と一緒に活力鍋で
「加圧10分 → 蓋を開けて強火で1時間」
💡ちなみにガス代を調べたら、強火1時間で約46円!意外と安いですね。
活力鍋は圧力が高くかかるので、 時短でしっかりうま味も出て、お手入れもラク!
表面炙ったサラダチキンで本格感アップ
バーナーでサラダチキンの表面を炙れば、もう店のクオリティ!
バーナーあると料理捗りますよ!
そして…… 完成!これ、もうラーメン屋やん。
他にもこんなラーメン作ってきました↓
🍛 朝は“残り手羽元”で激辛スパイスカレー!
スープを取ったあとの手羽元の肉はほぐして、朝カレーに。スパイスを効かせて激辛に、 トマトとヨーグルトで爽やかに仕上げて…… 朝からサラサラっといける!うまい!
副菜は、昨日のピザやサラダが残ってるので作らず(笑)
……てか、あいつらピザあんまり食べないで サーティワンのアイス食って、夜中にカップラーメン食べてたんですけど?はらたつー!でも、怒りからは何も生まれないことを知っているパパ。
「沈黙が正解。」
そして朝。因果応報ってあるんですね。僕以外のみんな大遅刻(笑)大慌てで飛び出していきましたとさ。






