今日は朝から雨だねダウン

ちょっと涼しいからいいやにひひ


洋ちゃんの定番になっちゃったごはんラーメン

桜なめたけおろし蕎麦

桜豚肉と豆腐のいため物

洋ちゃんの☆こころゆかいな日記☆-2009041412210000.jpg


この豚肉と豆腐のいため物にハマっゃったアップガーン


もやしも食べれるから好きニコニコ


作り方勝手に載せちゃいま~すアップニコニコ



主菜 138kcal

キラキラ豚肉と豆腐のいため物キラキラ

材料(1人分)

豚もも薄切り肉……60g

豆腐…………………50g(1/6丁)

もやし………………60g

にんじん……………10g

生しいたけ…10g(1枚)

にら…………25g(1/4束)

しょうが………………少量

サラダ油………小さじ1/2

塩…少量 しょうゆ小さじ1弱


キラキラ作り方キラキラ

①豚もも薄切り肉は一口大に切る。豆腐はふきんに包んで水けをきり、一口大にほぐす。

②もやしは根をとり、にんじんは太めの千切りに。生しいたけは石づきをとって薄切りにする。

③にらは3㎝長さにし、しょうがはみじん切りにする。

④フライパンにサラダ油を熱してしょうがと豚肉をいため、②の野菜を順に加えていためる。

⑤野菜がしんなりしたら豆腐とにらを加え、塩としょうゆで調味する。


ごちそうさまでしたキラキラ