休憩・・・朝からなんやかんやと雑務に追われ本業にたどり着いたのは昼過ぎこの時期なかなか乾かず段取りが進まず休憩時間が多くなります(寒いせいもあるけど)若い頃まあ40年程前ですが東京渋谷の宮益坂にタンポポと言うカフェレストランがありそこのカウンターでチーフとして働いていました渋谷の駅前ということもあり1日にコーヒーをかなりの量出していた記憶ですそんなこともありコーヒーが好きになりました自分で作ったカップで飲むのもおいしいです!ぜひみなさんマイカップを作りにきませんか?まってますよ!!!・・・