Tortise Creek Chardonay Vigniet'10/Tortoise Creek
urabonta
フランス ラングドックリューション
ぶどう:シャルドネ70%、ヴィオニエ30%

色:濃い目の黄金色、ディスクはやや厚め、

香り:バナナのような甘い香り、時間がたつと柑橘系のさわやかな香り

味わい:おだやかな酸味と、後味のほろ苦さ、ミネラル感がありややオイリーな印象
     
    ちょっと日本酒のようなニュアンス。亀の夫婦のラベルがなんともかわいい
    蒸した野菜やサーモンにマヨネーズベースのソースをかけた料理に合いそう・・
    ボッリートミストみたいなやさしい味に・・冬に飲むとより美味しく感じられる白ワイン!!
Mariona Crianza'07
urabonta
スペイン バレンシア地方
ぶどう:モナストレル(
ムールヴェドル)、シラー

色:黒いルビー色、濃い色、縁はピンクがっかった紫

香り:インクのような湿った香り、植物の茎のようなやや苦いような青いような香り

味わい:苦味、なめらかなタンニン、ドライな味わいでもやや残糖感もある印象
    時間が経つと、ふくよかでボリュームと甘みのある果実味を感じる
    スペイン・・・のイメージはカラっとしていて、苦甘系・・のイメージでしたが、これはしっとり、辛口系でミネラルのカンジなのかな?ちょっとクールなイメージでした。¥950
    
Grand Heron'10/Plaimont
フランス 南西地方
ぶどう:コロンバール70%、ユニブラン30%

urabonta


色:淡いレモンイエロー、やや黄色が強い

香り:若いトロピカルフーツ、パパイヤやマンゴーなどやや甘めのチューインガムみたいな香り

味わい:八朔やライムのようなシャープな酸味。フレッシュでジューシィーな味わい。全体的にすっきりしていて凝縮感は感じない。

始め、独特と思われる香りがソーヴィニョン?とセミヨンとか・・・?思いつつ飲むと、ん?香りと味が・・・
なんだろう?と疑問を重ねつつ飲んで、ボルドー?又は寒いとこ?で・・そのくらい、香りと味がイメージ違ったんですが
コロンバール・・と聞いて 飲んだことないわ・・・コニャックの原料なる葡萄
廉価らしい。
寝酒に・・・と思って飲んだらしゃっきりしてしまい、DVDを見て夜更かししてしまいました
見たのは・・・
ドイツ映画 音楽がとても良かった!!!!ドイツ映画でこんなに笑ったの初めて!!



   ソウル・キッチン [DVD]/アダム・ボウスドウコス,モーリッツ・ブライプトロイ,ビロル・ユーネル

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