豪雪うどん（倶知安）じゃがいものでんぷんで作ったうどん。 ホテル第一会館で頂いた。 知人に聞くとでんぷんなので温かい麺のほうが美味しいとのこと。 聞く前に食べたので冷たい野菜麺を注文。 ま、それなりに美味しかった（＾＾）
