こんばんは＼(⌒日⌒）／
ご訪問✿❀ぁりが(｡◕ˇ∀ˇ◕人）㌧❀✿ございます。
今日の夕ごはん
ミートソースパスタ
サラダ
チキンナゲット
コンソメスープ
でした
おせちの準備も始めました
今日は黒豆
圧力鍋で作る黒豆のレシピ
黒豆 2カップ
水 4カップ
サビ釘 5本
調味料
砂糖 2カップ
醤油 大さじ1
塩 少々
黒豆を洗って、サビ釘を入れ、水4カップに一晩つけます。
サビ釘を出し圧力鍋につけ汁ごと圧力鍋に入れ、蓋をしないで一煮し、アクが出たきたら取り除きます。
塩 砂糖を加え落し蓋をして強火にかけます。
おもりが回り始めたら15分加熱して、自然放置します。
醤油を入れてひと煮立ちさせ、一晩置いて味を含ませたら出来上がりです。
あしたは煮豚と筑前煮を作る予定です
では(o・・o)/
最後まで読んで頂きありがとうございましたm(u_u)m
