今日の夕ご飯は
豆腐チャンプル
木綿豆腐 1丁
豚肉 150g
ニラ 1束
もやし 1袋
生姜のチューブ 3cmくらい
かつお節 小2袋
正油 大さじ2
塩コショウ 適量
豆腐は水切りして下さい。
にらを適当の長さに切ります。
フライパンにごま油を熱し、豚肉を炒めます。色が変わったら豆腐をひと口大に切って炒めます。
生姜 とモヤシ 正油 を加えさらに炒めます。
たまこを回し入れて、ニラも加えます。
かつお節をかけ塩コショウで味を整えたら出来上がりです。
良かったら試して見て下さいね
豆腐のチャンプル揚げ餃子赤魚の粕漬け大根の味噌汁でした
最後まで読んでいただきありがとうございます(^O^)／
