この日は実家デー。
帰ってから焼くだけのお魚にしました～
・鯖の塩焼き（鯖、ほうれん草、鰹節）
・鶏団子の甘酢あんかけ（鶏挽き肉、長ネギ、玉ねぎ、人参）
・お漬物サラダ（きゅうり、キャベツ、トマト）
・ご飯、お味噌汁（豆腐、長ネギ）
【鯖の塩焼き】
夫の大好きな鯖。
付け合わせはほうれん草のおかか和えにしました。
【鶏団子の甘酢あんかけ】
作り置きの鶏団子は玉ねぎ、人参と一緒に炒め、甘酢あんをかけてみました。
メインがお魚なので、副菜でお肉をプラス！
【お漬物サラダ】
茹でたキャベツときゅうり、トマトを梅こんぶ茶で和えたサラダ。
さっぱりしているので、たくさん食べられます。
