昨日は実家デー。
ご飯は簡単にこんな感じでした~
・塩味麻婆豆腐(豆腐、豚挽き肉、長ネギ、椎茸、インゲン)
・春巻(春巻、長ネギ、きゅうり、貝割れ)
・ナムルサラダ(トマト、小松菜、もやし、人参、白ゴマ)
・ご飯、お味噌汁(たまご、長ネギ)
【塩味麻婆豆腐】
辛味がほとんどない麻婆豆腐。
塩味で挽き肉と豆腐を使っているってだけなので、性格には麻婆豆腐風ってことかな?
でも意外とご飯は進みますわ。
【春巻】
揚げ焼きするだけなので簡単♪
塩もみ風のきゅうりを添えてみました。
【ナムルサラダ】
サラダはナムル。
メインにちょっとしかお野菜を使わなかったので、ここでたっぷり!
ナムルは大好きです!