昨日は夫リクエストの豚バラケチャップライス。
超簡単でありがたいごはんはこんな感じでした~
・豚バラケチャップライス((豚バラ肉、玉ねぎ、ピーマン、ごはん、パセリ)
・大根サラダ(大根、きゅうり、玉ねぎ、トマト、ハム、パセリ、たまご)
・ワンタンスープ(ワンタン、長ネギ)
【豚バラケチャップライス】
普通は鶏肉を使うからチキンライスになるのですが、我が家では夫が豚バラ好きなので、こうなります。
これはこれで意外と美味しいのが驚きです。
【大根サラダ】
さっぱり大根サラダ。
ゆでたまごを添えたので、味付けはマヨネーズベースではなく、さっぱり味にしてみました。