今日は肉じゃが~
あとはこんな感じでした。
・肉じゃが(じゃがいも、人参、玉ねぎ、豚ばら肉)
・ブロッコリーのチリ卵乗せ(ブロッコリー、卵)
・ハムコールスローサラダ(ハム、キャベツ、玉ねぎ、コーン、パセリ、トマト)
・ご飯、お味噌汁(長ネギ、豆腐、もやし)
【肉じゃが】
いつもよりさっぱりした感じの味付けで。
こってり味もいいけれど、こういう感じもたまにはいいな。
【ブロッコリーのチリ卵乗せ】
最近夫がブロッコリーを嫌がらずに食べてくれるようになったので、副菜で出してみました。
本人曰く、マヨネーズで食べるのが一番抵抗ないようです。。。
【ハムコールスローサラダ】
これもさっぱり系で。
シンプルにお酢と塩、こしょう、砂糖、オリーブ油のみの味付けですが、これが一番好きです。