パンケーキの旅☆
栄養士の認定試験無事終わりました~っ
ぁんまり勉強できなかったものの・・・
意外とできましたっ
ほっ
でも次はフードスペシャリストの試験だっ
今月は試験三昧だな・・・
まぁ試験は置いといて
また②パンケーキの旅にでましたょ~
今回もすごいですっ
行ったお店は横浜のセンター北駅にある
『SONJIN』(ソンジン)というカフェっ
概観は渋い感じですね~
中に入るとちょっとモダンな感じっ
独特の空間でしたっ
しかも雰囲気を重要視してるらしく
子どもは来ちゃいけないらしいっ
大人になってから来ましょうっ
ちょっとお洒落で静かなという感じだけど
実際女性客で盛り上がっています。
とりあえずお昼を食べるために
けぃは雑炊を注文っ
ココのお店ランチは
雑炊
カレー
オムライス
の3種類しかないのっ
全部この石鍋みたいのに入ってて熱々っ
けぃはパンケーキを食べることを考えて軽めの雑炊にしましたっ
美味しいです。優しい味。
でも・・・
なんとデザートは14時半からしか注文できないのですっ
なので14時半まで待機っ
なった瞬間に頼みましたっ
パンケーキは焼くのにちょっと時間がかかります
けぃはパンケーキに合せて
ウバのミルクティーを頼みました
このお店食器とかもいちいち可愛くて
本当いいです。
店長さんの趣味が伺えますね。
おしゃべりして待ってると~
パンケーキが登場っ
わーいっ
何がすごいかって思うでしょ??
ドンっ
見てこの厚みっ
素晴らしすぎる・・・
めっちゃ厚い。
今回のパンケーキの味は・・・
ふわっ
しゅわっ
って感じですっ
まさにスフレパンケーキっ
本当にこんなパンケーキ食べたことないっ
かなり新食感ですっ
横に付いてる溶かしバターとメープルシロップを
た~っぷりかけます
ここはもぅカロリーとか気にしてる場合じゃありません。
かけたもん勝ちです。
バターとか染み込み過ぎるくらい染み込みます。
このパンケーキの為にバターがあるんじゃないかと
思うくらい染み込みます。
本当に美味しくて幸せすぎて感動しましたっ
このパンケーキを食べるなら
寒~い冬に温かいミルクティーを飲みながら
食べることをオススメします。
パンケーキって本当に奥深いっ
なんでお店によってこんなにも違う味になるのか
不思議です。
もはや同じ食べ物とは思えないくらいです。
ぅん。
今日も熱く語ってしまいました。
食べるために生きてるからしょうがないっ
次はどこ行こうかな~
今まで行ったお店は
・モトヤ
・イワタコーヒー店
・voivoi
・ももちどり
・ビルズ
・SONJIN
になりましたっ
そろそろ中間発表をしたいと思うので待っていてください~
そして
この間BivoフェイズさんとMOREの撮影に行ってきました~
担当はJUNさんっ(真ん中)
アシスタントの横尾さんですっ
2人とも背が大きいからけぃが小さく見えるんだよっ
きっとそう。笑
でも本当に2人とも背が大きいのです。
差が目立っちゃうでしょっ
今回もJUNさんとめっちゃまっすぐな会話ができて楽しかったですっ
また説教してくださいっ笑
早くパンケーキたべたいな~