寒いから鍋
何鍋にする〜
スーパーで赤からのスープはよくみますね〜
三番が定番なのか、三番はいつも見るけど
一番はおいてあったりなかったり
ピリ辛でも辛すぎない方が良いと思い
一番で・・・
名古屋名物って書いてあるわぁ〜
赤から鍋って名古屋のお店だったのね
鍋の定番白菜、もやしに加え、
えび、たら、里芋、かぼちゃ、舞茸を入れてみたよ〜
野菜の甘さと舞茸のちょっとインパクトのある味とエビの出汁で
とっても美味しく仕上がりました
実際にお店で食べたことはないのだけど
いつか行ってみたいわぁ〜