この日のランチに行ったのは鮒よし。ここの鶏あみ焼定食が無性に食べたくなり目的訪店です。
ランチ時には混み合うお店ですがこの日は少し遅めの入店で無事カウンターに着席。オーダーはお目当ての鶏あみ焼き1,150円。
混んでいないためスピード提供。そうそうこれこれ、変わらぬビジュアルで実に美味しそうです。またミニサラダが付くのも何気に嬉しい。
まずはサラダを片付けそれから鶏へ。一口食べるとおう至福のお味。鶏は柔らかく旨味たっぷり。それと何よりこのタレ、これが絶妙に美味しいんです。照り焼きというか鰻の蒲焼のタレの少ししょっぱい版というか、甘すぎず塩味と旨味もあり、このタレで鶏肉の旨味が倍増します。
鶏肉は大判の一枚肉で完食すると満足です。改めてこの鶏あみ焼きは旨い。今後もこれ目当てに訪店します。









