この日のランチはお目当てのお店に行くもなんとお店が既に閉店。結構人気のようでしたが経営厳しかったんでしょうか。飲食店を続けるって大変なんでしょう。
ということで急遽う予定変更。何処に行こうか考えふと思い出したのが大市。前回初めて行ってランチがかなり印象良かった覚えがあります。取り合えず向かいます。
入店するとかなり先客はいたもののカウンターに空きあり無事着席。早速メニューをチェックです。と言ってもこちらのランチは一択、選んだのは牛すき焼き定食1100円。それにご飯大盛100円、これも必択です。
オーダー後かなりの早さで提供。牛すき焼きは一番人気とのことなのである程度の量を作り置いているんでしょう。何気にこの早さも有難かったりします。
そんなランチはもう見るからに美味しそう。たっぷりの牛すき焼きは野菜は無く牛肉のみ。実は下に豆腐と結びしらたきがあるのは前回学習済。これも上手く使って食べましょう。またご飯は日本昔話ばりの大盛、100円増しでもこれなら納得です。
さて実食です。まずは牛すき焼きを生卵にくぐらせ一口。牛肉の旨味を脂の甘み、さらに卵の濃厚さが加わり口中に旨さ爆発。慌ててご飯を掻っ込みます。
ただこの味も続くと少し単調。そこで活躍するのが豆腐としらたき、上手く出来ています。下から取り出して食すと良い箸休めになります。
こんなおかずですから大盛ご飯もあっさり完食、満足です。やはりこちらのランチは満足度高い。これからも時々行こうと思います。









