ボンゴレ・ビアンコ

パスタ修行の身でありますChocoです

本日、二作品目に選んだのはオイルソ－スの代表でもある

ボンゴレビアーーーーンコ

少し白ワインを多めに入れちゃったけど

意外に私好みだったので良しとしよう

イタリアンパセリが無かったのでバジル仕上げでしたが

ベースとなるあさりのいいだし汁がソースとなって

これまたデリシャスパスタになりましたっっ

Buono