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生徒さんの畑からの贈りもの
お野菜!
見て、
美味しそうって伝わります✨
ありがとうございます♥️
シンプルに和えました😊
きゅうり白梅酢和え
インゲンとモロッコインゲン
ピスタチオ和え
じゃがいも塩レモンと青のりバター和え
自分でお野菜を育てるって
素敵だけど、
本当に大変だよね!
ましてや
借りている畑まで
仕事前も毎日行くのだから!
大切に美味しく味わって
頂きます😋
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きゅうり白梅酢和え
白梅酢1:米酢1で和える。
インゲンピスタチオ和え
茹でたインゲン又は素揚げインゲンに
粗塩、ローストしたピスタチオを和える。
(今回はゲランドの塩🇫🇷を使用。
豆は胡桃でも)
じゃがいも塩レモン和え
加熱したじゃがいもの熱い内に
塩レモン、青のり、ヴィーガンバターで
和える。
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