無農薬野菜と自家製発酵調味料でつくる発酵ごはん。定食屋。心にも身体にも優しいごはん。天然魚介、抗生物質ホルモン剤不使用お肉、お飲物は自家製発酵、ナチュラル酒のみ。デザートはグルテンフリーヴィーガン。玉子使用は気まぐれで。&私の暮らしのいろいろについて。
2024