思い出の鯛のサラダ

鯛の刺身をいただきました。

サラダにして食べようと思います。

昔、

池袋のお店で食べたことのある

鯛のサラダ。

大好きでした。

再現したい。

たしかカシューナッツがのってました。

買ってきましたよ。

細かく砕いてかけます。

味は、

うま塩ドレッシング。

うん、

美味しそう。

いただきました。

これはこれで美味しかったけれど、

思いでのものとは

ちょっと何かかちがう。

何かな。

残念ながらわからない。