思い出の鯛のサラダ鯛の刺身をいただきました。サラダにして食べようと思います。昔、池袋のお店で食べたことのある鯛のサラダ。大好きでした。再現したい。たしかカシューナッツがのってました。買ってきましたよ。細かく砕いてかけます。味は、うま塩ドレッシング。うん、美味しそう。いただきました。これはこれで美味しかったけれど、思いでのものとはちょっと何かかちがう。何かな。残念ながらわからない。