先日、利用者さまと一緒におやつ作りをしました
YOUYOU館の畑を植え、苗を耕し、肥料や水やりをし、すくすく育った、あま~い安納芋
今年はBIGな芋が沢山でき、さて・・・おやつ作り開始
切って、つぶして、丸めて、キュッ、パッパ
利用者さまに「これ今、何をつぶしてますか~」と尋ねると、
自信満々に「かぼちゃやろーもー」と・・・
それもそのはず、オレンジ色のグラデーションまあまあ、そういうことで(笑)
窓から見える紅葉を眺めつつ、季節を感じながら皆さんと一緒に安納芋の茶巾絞りをおいしく
いただきました
高岩
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