暦の上で今日は入梅だよ

 

梅の実が黄色く色づき、梅雨に入る頃なんだって。 今さらですが。日本の暦はうまくできていますね✊ みらくるはお仕事ごっこで美容師さんになり、チョキチョキ髪を切り、ミリタリーマーチを踊り、雑学で七福伸の「福禄寿」について教えてくれます。

 

動画 

 

 

梅シロップ


入梅ということで、今年も梅シロップをつくろうと買ってきた梅が撮影に役に立ちました。
(和歌山の南高梅)

そろそろ色づき始めています。
梅シロップは簡単で、洗って爪楊枝でへたをとり、煮沸消毒したガラス容器に梅と同量の氷砂糖を交互に重ねていけばいいだけです。詳しくは梅シロップ(梅ジュース)のつくり方で調べてね

2021年の表示の方は昨年作った梅シロップで、あめ色になっています。

梅干しやラッキョウ、新生姜の甘酢漬けも作りたいのですが、今年はあきらめました。😢
梅シロップは簡単なので写真の梅に氷砂糖を加えるだけなのでこれだけはできます。😉