おせち料理
鬱歴２５年アラフィフ 2児の母です。
食事を無添加に変えることで身体も心までも元気を取り戻すことが出来ました。
5年ほど前に子宮筋腫・内膜症の治療中に肝機能障害を起こし寝込んでしまったけど病院で薬で治療すれば治ると思っていました。
一向に良くならず・・・
少量でしたが長年精神薬を服用してきました。ストレスに弱く心も弱いところがあると自覚があった私は心理療法やヒーリングを受けてみました。
やっぱり良くならない・・・
そこで色々と検索していたところ遺伝子栄養療法に出会いました。
そこで、こむぎ製品・乳製品・砂糖・アルコール・カフェイン・グルタミン酸（旨味成分）
をやめるように言われて実践したところ。
16年も治らなかった手荒れがたったの1ヶ月で完治してしまいました。
50年以上生きてきて、運動も勉強も苦手、人と付き合うのも苦手だった根本原因が分かった気がしました。
慢性的な栄養不足が原因です。
今回の経験をもとに根本的に身体を治すことで暮らしや人生そのものが輝きだすとの確信することが出来ました。
このブログを読んで少しでも身体が元気になれるお手伝いが出来ればと思います。
よろしくお願いいたします
余っている栗きんとんを生米パンに合わせてみました。
生米パンの場合、生地に色々と足すと上手に発酵しなかったりして失敗していましたが、発酵したあとに合わせると比較的おいしくできるようです。
もう少し色々とコツが分かれば色々なアレンジができるかもしれませんね。
今年は栗きんとんを沢山つくったのでパンに合わせてみたら美味しく出来たからご紹介します。
栗も沢山入っていて贅沢な感じに仕上がりました。
今年のお正月はおせち料理は作りませんでした。
らでぃっしゅぼーやで注文して済ませました。
なので作ったのは栗きんとんだけです。
なんとなく今年はおせちの準備に追わせるのが少し、しんどいかもって思っていたからです。
秋口あたりからヘナ染めをすると頭痛になるということが続いていたので、もしかしたら体調が悪くなるのではないかと思っていたら案の定、頭痛がしています。
今年は母がヘルペスで具合が悪いから実家には行かずに自宅でまったりと過ごしています。
とはいえ元日からお仕事は張り切ってしていました。
（事務仕事を少し請負でしています。）
みんなが休みの間にしっかりと仕上げることが出来て、気持ち的に余裕があって贅沢に感じました。
皆さんはどのようなお正月でしたか？
随分と寒い日が続いています。
お体を大切にご自愛ください。
今日も最後まで読んで頂きましてありがとうございます
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