先日、宿泊した暮らしの発酵ホテル。
カフェと併設された売店（お土産屋さん）もとても素敵でした✨
身体にやさしい食品、雑貨がズラリ✨
なんと、こんなものまで！
名付けて、つくる暮らしシリーズ😆
納豆もお醤油もずっと作りたかったので、
買っちゃいました✨
子育て中のママ、初心者にはとても嬉しいキットです😊
一週間後。。。
ようやく作ってみました！
準備するものはお水だけ！
醤油麹には、すでに塩が混ざっていました✨
醤油麹を瓶に入れて〜
醤油麹はケーキ屋さんのような甘くて香ばしい香り✨
お水を入れて〜
混ぜ混ぜ〜
完成です！
な、なんと！
卓上醤油しぼり器までついていました🙌
美味しくな〜れ〜