旬の味！タケノコの煮物

お客様から、タケノコをいただいた。

所有されている山で取れた

新鮮なタケノコです

しかも、下茹でもしてあって

調理するだけの状態

指宿で買った美味しいカツオ節を

最後に加えて完成

タイミング良く翌日に兄が来たので

出したら、美味しいと言って

めっちゃ食べて帰った

翌日は、天ぷらにして

父と二人でいただきました。

旬の味、しかも地元で取れたものを

いただけるのは幸せです。

ありがとうございました