今朝の朝食は知人の紹介で両国の立ち食い蕎麦。
兎に角、美味い!
細麺に濃いめのしょうゆ味、汁はそれでいて程よくダシと甘さがあり上品です。
昔ながらの味です。
自分は男3人の家庭。小学校時代の長期休みといえば家には置いておけないということで、大体は静岡の祖母の家で過ごすか、神田の父の会社でアルバイトして過ごしてました。
そのアルバイトの時に、毎朝兄と父とで食べていたのが、立ち食い蕎麦。
インクの臭いのする会社で小学生のお手伝いをしてた事を思い出しながら、朝の最高の一杯を頂きました。
さぁ、仕事、エンジンかけていきます!