おはようございます♪
今日はひんやりな曇り空
背筋がしゃきっと
気分もきりっと引き締まります♡
昨日は
やっぱり身体をゆったり休めながら
のんびり過ごしたお昼。
夕方からぱりっと
餃子を作りました♪
ニラとしいたけと鶏ひき肉
+しょうがみじん切りとおろしニンニク
餃子はみじん切りが多くて
無心にみじん切りをしている
この時間がかなり好き♡
なんだか
頭がからっぽで
目の前のみじん切りにだけ
集中している感じが心地よい
味付けは
味噌と胡麻油と塩胡椒。
シンプルに♪
あとは
のんびり包むだけなのが
これがなかなか
楽しい時間
ハワイの景色の動画を
流しながら
ホットカーパーットに
ぺたんと座り
ただただ包むを
繰り返す♪
昨日は
ハワイの景色と音だけの動画
だったので
生のハワイの音♪
が聴こえていて
まるでそこにいるかのように
ハワイの中で餃子を包む♡
とっても
癒されて
無心になれて
心地よい時間でした
焼いた餃子は
ちょっぴりポン酢をつけていただき
これまた
美味しかった♡
手作り餃子は
やっぱり
作った満足感と
シンプルな味で
くせになります
元気と時間がある時だけの
登場となりますが（笑）
それにしても
ハワイを流しながらの
家事って
とってもはかどるし
なんだか楽しい♡
やっぱりハワイが大好きだなっっ
と感じます
ルンルン♪
ちなみに今夜の夕飯も
昨日たくさん作った餃子があるから
安心です
餃子パワーで
元気に1日をスタートしたいと思いますっっ
皆様今日も素敵な1日をお過ごし下さい♡
いつもお読みくださり
ありがとうございます。
このペールエール
昨日飲みたかったなっっ♡