昨日アップできませんでした(｡-_-｡)
月曜日の続きです。
今回、ホテルでお食事を予約をせずに外に出ました。
21世紀美術館を出て、次の目的地は石川県立美術館内のこちら、［LE MUSEE DE H］
ル ミュゼ ドゥ アッシュ パティシエ辻口博啓氏のカフェ❣️です。
人気があるのでお待ちのお客様が多いです。
2.30分待ってようやく中に入れました。
随分待ちましたが、ラッキー♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
窓際のお席に座れました。
私はアールグレイで主人はコーヒーに。
そしてケーキは、
ルビーロマンフレ(赤)秋季限定で、赤ワインなどで蜜漬けにした石川県産高級ブドウのルビーロマンの逸品。ライムとチーズのムースに、ルビーロマンと赤ワインのジュレで覆われています。土台は、サクサクとした食感のクッキー生地でした。甘さ控えめで美味しいです。
ミュゼ (黒)
玄米ビスキュイとレモングラスの香りをショコラムースで包み込んだケーキ。ショコラの香りとまろやかな口どけがたまりません。
辻口シュー
クロッカン生地に能登ミルクで作ったクリームが入ったシュークリームです。サクサクの食感が楽しめます。
こちらのレンガでできたお洒落な建物は、旧陸軍の赤レンガ兵器庫三棟で、石川県立歴史博物館になっています。
そして、県立美術館と県立歴史博物館の間に［東京国立近代美術館工芸館］が、こちらに移転されるので工事中でした。
歴史博物館内は白を基調に、お洒落な休憩室がありました。
兼六園、美術館、カフェを満喫して金沢を出ました。お宿がある片山津へ向かう途中、マジックアワーが❣️ぼやけていますがなかなかキレイでしょう
お泊りしたホテルです。
せっかくなので地元の居酒屋へ♪
うふふ(*´艸`) 香箱ガニがありました。
濃厚なお味でお酒がすすみました。
そして北陸の地酒、石川の地酒を飲み比べしました。
初めに石川の地酒［風神］［農口］［梵］をチョイス。後から［手取川］そしてこちらに載っていない地酒［おれの酒］［早瀬浦］もオススメしてもらい6種類の地酒と、梅酒生搾りレモンサワーを堪能♪
そして北陸の地酒、石川の地酒を飲み比べしました。
おれの酒が一番気に入りました(๑❛︎ڡ❛︎๑)☆︎
飲んで食べての1日が終わりました。
飲んで食べての1日が終わりました。