レシピ投稿
「レシピブログ」さんのモニターに当選しました！キューピーのバターミルクランチドレッシングです。
http://www.recipe-blog.jp/sp/mb/r130325a
荷物が届いたときから、旦那さんは美味しそー！！を連呼。バターもミルクも大好きなもので。
というわけで、さっそく作ったのがコレ。（ちょっと写真失敗しましたが）
名付けて、簡単！温サラダ☆
材料（２人分）
ブロッコリー １．５株
きゅうり １/２本
ウィンナー １袋
卵 ２個
じゃがいも ２個
バターミルクランチドレッシング 適量
作り方
１ 卵はゆでて皮を剥く。
２ じゃがいも（皮を剥いて切ったもの）、ブロッコリー、ウィンナーをこの順に時間差で１つの鍋で茹でて水気を切る。
３ １の卵を適当な大きさの輪切りにした後、サラダボウルに入れてスプーンで軽くつぶす。
４ ２のウィンナーは半分に切り、きゅうりは輪切りに。
５ 卵の入ったサラダボウルに２のじゃがいもをいれて少し和える。ブロッコリー、ウィンナーも入れて、ドレッシングをかけて和える。
６、上にきゅうりを散らす。
以上、超お手軽サラダです。味の感想としては、コクがあっておいしいです。マヨネーズに合う具材なら何でもこのドレッシングにピッタリだと思います。マヨネーズより油が少ないので、ヘルシーですし、温サラダにマヨネーズだと時間がたつと分離しちゃったりしますが、これはその心配がないのでお手軽。お弁当にもアレンジできるので使い勝手がいいです。