９月

退院してからも5日間くらいは母が家にいてくれたので、家事もほとんどやってもらってました

退院直後は身体が辛かったのでとても助かった～
母が帰ってからは、ちょっとだけ専業主婦の気分

毎日掃除・洗濯ができると家もキレイ

　
洗濯とかどうしても週末にまとめて洗っちゃったりしてるので・・・

　メカジキのソテー（ローズマリーと粒マスタードソース）、豆苗とハムの炒め物、　鶏レバー照り焼き（お惣菜）、コーンスープ

パン作りであまったローズマリーを使いました

　ロールキャベツ、アボカドとサニーレタスのサラダ

母が冷凍保存していってくれたロールキャベツ

　焼き魚（めばる、ブリの粕漬を旦那と半分こ）、煮物、栗ご飯、さつまいもの煮物

栗ご飯は母がいるときに作ったもの。一緒に皮むきしました

　
これは冷凍保存してた分なので、栗を小さめにしてます。炊き立ては大粒がゴロゴロでより美味しかった

　和風ハンバーグ（大根おろしソース）、ポテトとウインナーのチーズ焼き

これも母が作って冷凍してくれてたハンバーグを使って

　秋鮭のムニエル、和風ピクルス、キャベツと塩昆布の和え物

　豚の生姜焼き、和風ピクルス、黒豆

生姜焼きに粗みじんにした玉ねぎを追加したら、なかなか美味しかったです

トムヤムクンスープの素を友達にもらったので作ってみました★自分じゃ絶対に購入しないものだったので新鮮

えび・しめじを用意するだけで10分でできるというもの。

その日の献立は、エスニック料理に

　トムヤムクン、生春巻き、鶏カレーピラフ

久々に食べたらトムヤムクン美味しかったです

気に入って昨日のランチでも食べに行っちゃった

ちなみにピラフはクックドゥーで楽チン夕ご飯でした。

こっちは私はイマイチでした

　自分で作ったほうが美味しくできるかもって思いました～。

夜ごはんの記録 ＊9月＊