休職中はちょこちょことパン作りをしていました

パン作りと羊毛フェルトとドラマ視聴が主な仕事でした

仕事を1か月も休むなんて今までなかったので、暇すぎて早く復帰したくなるかも。と思っていたのですが全く思わなかったです

　インドアなので

　オリーブとローズマリーのフォカッチャ

大きいの2個つくりました。

　後日、小さめを4個焼きました

　紅茶とレーズンのパン

アールグレイの茶葉を使いました。　上にグラニュー糖とバターをのせて焼いたので甘めのパンです

　同じエンゼル型でツナマヨロール

玉ねぎのみじん切りとツナとマヨをあわせて、くるくる巻いて焼きました。

　失敗した食パン
うちのオーブンレンジは小さいので、パウンドケーキの型で作ったミニ食パンです。型からはずれなくて、お肌ボロボロのパンになってしまいました

そして膨らみ方もなんか変。
そのため、上からの写真のみ

味はおいしかったので、翌日の朝食に

　パンじゃないけど、チョコクッキー

材料は薄力粉、砂糖、ココア、ココナッツオイルだけ。おいしくできました

オーブンレンジですが、旦那が一人暮らしの時に使っていた小さいもの。丸皿のやつ。
パンを焼くには超不便です。
新しいのを買いたいけど、なかなか決心がつかない。
炊飯器が壊れそうだから、先にそっち買わなきゃ！とか、必要なものが他にでてきて後回しになってます

粉しごと