休職中はちょこちょことパン作りをしていました
パン作りと羊毛フェルトとドラマ視聴が主な仕事でした
仕事を1か月も休むなんて今までなかったので、暇すぎて早く復帰したくなるかも。と思っていたのですが全く思わなかったです
インドアなので
オリーブとローズマリーのフォカッチャ
大きいの2個つくりました。
後日、小さめを4個焼きました
紅茶とレーズンのパン
アールグレイの茶葉を使いました。 上にグラニュー糖とバターをのせて焼いたので甘めのパンです
同じエンゼル型でツナマヨロール
玉ねぎのみじん切りとツナとマヨをあわせて、くるくる巻いて焼きました。
失敗した食パンうちのオーブンレンジは小さいので、パウンドケーキの型で作ったミニ食パンです。型からはずれなくて、お肌ボロボロのパンになってしまいました
そして膨らみ方もなんか変。そのため、上からの写真のみ
パンじゃないけど、チョコクッキー
材料は薄力粉、砂糖、ココア、ココナッツオイルだけ。おいしくできました
オーブンレンジですが、旦那が一人暮らしの時に使っていた小さいもの。丸皿のやつ。
パンを焼くには超不便です。
新しいのを買いたいけど、なかなか決心がつかない。
炊飯器が壊れそうだから、先にそっち買わなきゃ！とか、必要なものが他にでてきて後回しになってます
