1月(2)
豚の生姜焼き、フライドポテト、もずく酢、お味噌汁
フライドポテト、初めて作りましたが上手にできました!クレソンを添えて

じゃがいもはキタアカリ使用で、ホクホクでした

豚肉とブロッコリーの中華炒め、厚揚げと白菜の煮物、ゆず大根、お味噌汁
いただいた柚子を使ってゆず大根を作ったら、旦那に大好評

麻婆豆腐、たまごとエリンギのバター炒め、ゆず大根、お味噌汁
旦那に好評だったゆず大根、2度目は倍量でつくりました~
これでしばらく食べられます
麻婆豆腐はクックドゥーをもらったのでそれを使って。簡単便利。
キーマカレー(風)、サラダ
カレーには雑穀米が好きです

いわしのフライ(お惣菜)、アボカド・トマト・カイワレ大根のサラダ、納豆、ゆず大根、お味噌汁
昨日のご飯です。帰りがちょっと遅くなったので主菜は買っちゃいました

タルタルソース大好き

何度か作っているフォカッチャ。
オリーブ&ローズマリーと、ハーブ&ガーリックソルトの2種類です


1こ前のアメンバー記事で書いた会社の上司ですが、なんと、ある有名神社の子授け御守を買ってきてくれました。私のために週末行ってくれたみたいで・・・ありがたかったです
職場に恵まれたなぁ・・。旦那も感動していました
ちなみに水天宮の御守はもうとっくに1年たっちゃってるから返納しないと・・・。
(お守りをいただいた時に、1年たったら返納してって書いてあった。叶っていなかったらまた新しく買ってねっていう・・・。)
しかも調べたら、返すときに奉納料?お焚き上げ料?みたいなの払わなきゃいけないみたい?
旦那と、叶ってもないのに払いたくないよね~って話してました
気持ち的に。バチあたり?さて、どうするかなぁ。。
