6月(3)
この前初めて自宅用にラム肉(ステーキ)を買って食べてみました。
やっぱりちょっと臭みが気になるかなぁ。でも輸入の牛ステーキよりは食べやすいかも。
今度は薄切りを使ってみようかな。
ナスとひき肉の味噌グラタン、パプリカとピーマンの和え物、冷奴、たまごスープ
鶏むね肉の甘酢炒め、小松菜のおひたし、にんじんサラダ、にらたまのお味噌汁
人参サラダには、マツコの知らない世界で紹介されてたセゾンファクトリーのにんじんドレッシングをかけました。このドレッシングは本当においしいです

残ったカレーのリメイクドリア、水菜の白和え、にんじんサラダ
雑穀米 → たまご2個 → 豆カレー(前日の残り) → チーズ の順に重ねてオーブンで焼いただけ。手抜きだけど旦那は喜んで食べてくれました

豚丼、アボカド・パプリカ・しめじのサラダ、冷奴
冷奴は、特濃ケンちゃん豆腐にミョウガ・シソをのせて、ごま油とポン酢をちょこっとたらして食べました。おいしくて2日連続この食べ方

