日本各地で様々な呼び方を
関東 - ワカシ（35cm以下）→イナダ（35-60cm）→ワラサ（60-80cm）→ブリ（80cm以上）
北陸 - ツバイソ（35cm以下）→フクラギ（35-60cm）→ガンド、ガンドブリ（60-80cm）→ブリ（80cm以上）
関西 - ツバス、ヤズ（40cm以下）→ハマチ（40-60cm）→メジロ（60-80cm）→ブリ（80cm以上）
南四国 - ワカナゴ（35cm以下）→ハマチ（30-40cm）→メジロ（40-60cm）→オオイオ（60-70cm）→スズイナ（70-80cm）→ブリ（80cm以上）
80cm 以上のものは関東・関西とも「ブリ」と呼ぶ。
最近では、80cm以下でも8kg以上（関西では6kg以上）のものを
ブリと呼ぶ場合があります。
本日仕入れましたのは、
三重産の活けのイナダ、さっぱりした味で
江戸っ子好み！！
蛤が旬をむかえています
鮟鱇の肝 左が選り抜きのモノ
寒蜆、琵琶湖産を仕入れました
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