台風明けの仕入れ

昨日も風が強く、入荷が不安でしたがなんとか揃いました

本日の白身

江戸前、千葉県竹岡産の鯛



活け〆されるところ



背の方に肉付きが良い逸品



鯖は青森県八戸産、脂がのってきました



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旬のネタを取り揃え、皆様の御来店お待ちしております