台風接近台風に備え、今日は多めに仕入れました白身は、千葉県勝浦産の鯛(タイ)1.3K小肌は、熊本県産昆布森産の塩水海胆がありましたが高値で諦め、箱入りの昆布森産の蝦夷馬糞海胆を仕入れました他のオススメは富山県新湊産の鯖、鹿児島県出水産の墨烏賊、佐島の蛸煮蛤、煮烏賊、車海老、対馬の穴子など旬のネタを取り揃え、皆様の御来店お待ちしております