鱈(タラ)の白子

築地に入荷し始めました

特の数でランク付けされています

今年はまだまだ暖かいので冬らしくなりましたら使用します



本日の白身は、青森県鯵ヶ沢の平目



汐っ子も沢山入荷していました



活けのオニカサゴも撮影



本日のオススメ

青森県鯵ヶ沢産の平目、宮城県石巻産 金華鯖、佐賀県の小肌、

鹿児島出水の墨烏賊、車海老、煮蛤、赤貝、青柳、平貝など

旬の美味しいネタを取り揃え、皆様の御来店お待ちしております