女性と子どものココロと身体を
元氣にします❤
ゆるマクロビお料理教室『まくろん』
みはしまきです。
６月のレッスンは、生麹をつかって
醤油麹と塩麹を作ります
６月２１日木曜日
醤油麹と塩麹の作り方
(醤油麹、塩麹のお持ち帰りあり。
入れ物を２つお持ちください)
醤油麹で作る炊き込みご飯
塩麹スープランチ
海苔の佃煮
納豆麹
うふふ🎵麹づくし💖
もちろんマクロビスイーツのレッスンも
あります。絶品グラノーラ❤
醤油麹は、
私の独断と偏見でえらんだ醤油を使います。
３種類の醤油から味を見て、好きな醤油を
選んでもらってつくってもらいます。
醤油麹、めっちゃすごいです。
醤油の代わりにこの醤油麹を使うだけで
お料理が美味しくなる❤
塩麹も、
私の独断と偏見の(笑)塩を使います。
これまた３種類の塩をご用意しますので
味を見て、好きなお塩でつくってもらいます。
ってお塩に味の違いがあるのか？
そんなことも一緒に体験しましょう
(笑)
(笑)なんか楽しそう(自分で言う(笑))
(自分で言う(笑))私のオススメの素粒水で仕込みます✨
素粒水で仕込んだら、発酵のスピード
が違いました。是非お試し下さい。
お昼ご飯には、
醤油麹の炊き込みご飯
それから
塩麹スープ
海苔の佃煮
この海苔の佃煮もめっちゃ簡単に作れます。
もう市販のものは買わなくても大丈夫❤
納豆麹
納豆苦手な人も、これなら食べれると
言われます✨
マクロビスイーツ
絶品グラノーラ❤
時間は
10時30分～13時くらいまで
価格は6500円です。
持ち物は
醤油麹を入れて持って帰るための入れ物
塩麹を入れて持って帰るための入れ物
申し込みはこちら↓
★★★
７月８日日曜日
豪華コラボ✨
英国アロマとマクロビランチ&スイーツ
中国茶までついちゃう地球を救う会❤️
７月１６日月曜日祝日
生豆から焙煎する珈琲&マクロビスイーツ
のコラボ❤
詳細決まり次第お知らせ致します✨
どうぞよろしくお願いいたします✨
kurala.b.three@gmail.com
マクロビお料理教室のライン@は
こちらです⬇️
どうぞよろしくお願いいたします❤
スタンプ１つお送り頂けると嬉しいです❤️
