女性と子どものココロと身体を
元氣にします❤

ゆるマクロビお料理教室『まくろん』
みはしまきです。

無農薬のいちごが入荷したという情報
があり、早速買いに行きました。


なかなか手に入らない、洗わなくても
良いいちご❤

全部が全部、無農薬の野菜で揃えるの
はとっても大変だけど、ゆる~く…
頑張りたい私です。

いちごを買いに行きましたが、ふと見ると
平釜で作られた塩を発見❗❗❗

調味料のことになるとめっちゃ反応します(笑)

そこのオーナーと、調味料はまず
『塩と油が大事❗』
と意気投合✨

鹿児島で作られた塩でした。

私は今は福岡から取り寄せた塩を使って
いるのですが、やはり氣になる❗

今、使っているお塩は500㌘1500円。

その塩は1㎏3500円。

国内で作られているお塩の相場はこんな
感じです。
もっと高いものもあるけど、家庭で使う
となると、値段的にもこのくらいがいい
んじゃないかなと思っています。

海外のお塩は、500㌘500円~700円くらい。
ゲランドの塩(フランスの天日塩)
カンホアの塩(カンボジアの塩)

今回この鹿児島のお塩で塩麹を作って
見ました✨


お水はもちろん素粒水✨

どんな味になるか楽しみです~σ(≧ω≦*)

もし、素粒水のことがお氣になりましたら
ご連絡ください~💕💕
kurala.b.three@gmail.com

油のことはまた今度❤



★★★

5月13日日曜日
紅茶とマクロビスイーツのコラボ💕
満席です❤→増席2です( `・ω・´)ノ 


5月17日木曜日
米粉パンのレッスン

6月10日日曜日
豪華コラボ✨
英国アロマとマクロビランチ&スイーツ
中国茶までついちゃう地球を救う会❤️



レッスンの場所は
西宮北口駅~徒歩10分
風の工房レンタルスペース❤



どうぞよろしくお願いいたします✨

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