今日はお休みでしたので、ケ-キを作りました。

今回は生地は何回か作っているビスキュイ生地でプランターの形をを作りました。

中はイチゴのムースで上には赤い花が咲いたようになっています。

もっと練習して、見栄えも良くしてどこに出しても恥ずかしくないケーキを作りたいです。