おはようございます!

インドネシア語で 「selamat pagi (スラマッ パギ)」!

“スローダイブ”のバリ島くらげ村でございます。

 

 

いきなりですが、本日の朝日!

いや~、綺麗です!気持ちいい!

 

4月初旬より 7月8日まで、バリ島の全ビーチが閉鎖されておりましたので、

こうやって朝日を見に行くという事すらできなかったんですが、

先日の外出自粛解除で、やっとビーチで朝日を見る事が出来るようになりました!

3ケ月強ぶり~♪

 

 

昨日の早朝は雨が降りましたが、日中は晴れまして、

少しづつ乾季っぽくなってきた?!、朝イチはとっても涼しくて快適なバリ島です♪


さぁ、今日も元気に行ってみましょう!

バリ島くらげ村でしたm(__)m

 

 

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はいどうもー!

“スローダイブ”のバリ島くらげ村でございます。
 
 
例年なら7月は乾季に入り、毎日晴天が続くのですが、
今朝は早朝から
大雨です!!!
2時間ほどで止みまして、8時ごろからは青空が見え始めました。
 
最近、朝晩が涼しく感じられるようになってきたので、
もうそろそろ乾季かな、今年はちょっと遅いな、とか思ってたのですが、
まだなんとなく天候不順ですねぇ~
 
 
さぁ、今日も元気に行きましょう!
バリ島くらげ村でしたm(_ _)m
 
 

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はいどうもー!

“スローダイブ”のバリ島くらげ村でございます。

 

 

7月9日のトランベンの沈潜ポイントのオープンを先駆けに、

 

各ダイビング&シュノーケリングポイントがオープンし始めました。

 

パダンバイや、トランベン周辺のシデムやムラスティ等の

小道を入っていく ややコアでマイナーなマクロポイントや、

昨日は、アメッドのジェムルックも、ダイビングOKとなったそうです。

 

経済的な問題もありますし、オープンして、少しでもお仕事になればと

新型コロナの感染防止もやりながら、ローカルの皆々さんも頑張ってます!

 

 

肝心なお客さんが “0” なので、まだまだ難しいのですが、

徐々に緩和してきておりまして、

ここにワクチンとかお薬が出来あがってくれば、

バリ島フリークさんや、多くの観光客の皆々さんで賑わい始め、

きっと近いうちに、バリ島は以前のような超絶楽しい島になりますね!

 

我々に出来る事は、これ以上感染を拡大させない為に、

3密を避けたり、手洗いとかし続ける事くらいですので、

医療関係者の皆々様、何卒よろしくお願い致します~お願いお願いお願い

 

その日が1日も早くやってきますように。

バリ島の神々様、本当にホンキでお願い致しますお願いお願いお願い

困った時の神頼みは人間の専売特許。うふ

 

 

近々、海の方もご報告致しますね~!

本日もありがとうございます。

バリ島くらげ村でしたm(__)m

 

 

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はいどうもー!

“スローダイブ”のバリ島くらげ村でございます。

 

 

本日は、YouTubeチャンネル“jellyfishbali”より、

インドネシアの代表的なお料理、

スマトラ島が発祥の“パダン料理”の動画をご紹介致します。

インドネシア全土でいうと、これぞTheインドネシア料理ではないでしょうか?!?!

 

 

パダン料理のお店には、Masakan Padang とか Nasi Padang と書いてあります。

たくさんのおかずにカレーソースが最高に美味しいんです!

 

Halalで、豚肉等のイスラム教の教えに反するものは使っておらず、

イスラム教徒の方も多く食べに行かれるので、

インドネシアなら ほぼほぼどこの島に行っても食べれるのではないでしょうか。

是非ご覧下さい!

 

 

こちらの動画でご興味持って頂けましたら嬉しいです。

そして、インドネシアに、バリ島に来られた際は、是非お試し下さい!

 

それにしても、カレーというのは姿形を変えて、

国も宗教も関係なく、どこでも愛されている食べ物なんですねぇ♪

個人的見解ですが(^▽^;)

 

 

今日もありがとうございます。

バリ島くらげ村でしたm(__)m

 

 

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Selamat pagi!!!(おはようございます!)
“スローダイブ”のバリ島くらげ村食堂です。
 
 
先日、飴玉の木を見つけました。
 
 
あまりに可愛らしい実をつけてたので、少し摘んできました。
 
 
というのも、
この飴玉の木の実、そのままでは酸っぱ過ぎて食べれないのですが、
砂糖漬けやピクルスで食べれる、という記事を読んで、食べてみようと思います。
 
 
綺麗に洗って、いつものピクルス液に投入。
 
 
漬けてから2日後に実食です。
 
 
皮が硬いので見た目変わらずです。食べると、非常にシガシガ感がします。酸っぱさは抑えられてます。
 
3日後、4日後と食べてみたら、日に日にシガシガ感が薄くなってきましたよ。
 
カンボジアでは、この実をおやつとしてよく食べているようですニコニコ
 
 
時間が有ると、色んな事しちゃいますね〜爆笑
 
それでは今日も、
HAVE A NICE DAY!!!
 
 

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