紀州備長炭でHappyライフ ♪ -14ページ目

紀州備長炭でHappyライフ ♪

楽天市場 紀州備長炭と木酢液の専門店 蔵元直産館の店長亀山が

お店のこと、お客さんのこと、商品のこと・・・etc.
いろいろ思いつくままに書いていきます。

コメントや質問も大歓迎です ヽ(^◇^*)/

先週のこと。風鈴を購入してくださったお客様から、風鈴の1本が折れてしまっているとお電話をいただきました。

風鈴

前にも一度、折れていると連絡いただいたこともあったので、仕入先から届いたら、必ず検品をして箱の中の風鈴もぷちぷちで包むようにしているのですが、それでもやっぱりダメでした。あぁ。

戻ってきた風鈴を見ると、パッキリキレイに折れているじゃないですか!あれは自然に割れた切り口。備長炭はどういう条件でははわかりませんが、結構簡単に折れますからね、仕方ないです。

戻ってきた箱の中に、お手紙が入っていました。

開封する時に、カーペットの上で開けてしまって、炭の粉がパラパラ落ちてしまったんだそうです。幸い汚れは拭けばすぐ取れたらしいのですが、汚れ落ちしにくいカーペットの上で開封される方のために、ひとこと注意書きを入れられた方がいいですよ、と。

なるほどー!!

カーペットの上で開封するなんて、思いつきもしませんでした。これこそ購入して開封された方にしかわからないこと。ありがたいご指摘、本当に感謝です。
備長炭の風鈴とはえ、まさか風鈴を取り出すときに汚れるなんて、普通は思いませんよね。

注意書きを入れるぐらいは簡単にできる事です。明日お送りする風鈴からは、注意書き、入れるようにします。

お客様目線のアドバイス、本当にありがたいです。蔵元直産館のお店の対応は頂いたアドバイスを元にしていることが、かなりたくさんあります。

これからも気づいたことがあれば、お気軽に教えて下さいね!


今日の大阪は暑い!!35度もある~(@o@)

とはいえ、それ以上に暑い地域も多いようですね。
小まめに水分補給、塩分補給、夏バテ予防は必須です。

さて頂いたレビューですが・・・
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思っていた以上の商品と感じていただいて嬉しいです。

> 洗浄方法が書いてあればより良かったかな
えぇと・・・、どちらの商品でしょうか??

白い消粉がついたままの、未洗浄備長炭には手書きの洗い方説明書をお付けしているのですが、そうではなさそうですね。メンテナンスのために洗われたのでしょうか?

そうですね、洗い方も煮沸の仕方も、同梱物には説明がないので
説明書をバージョンアップする方向で検討してみます。

ご要望ありがたいです。助かります。


今日はお天気がいいので、朝から炭洗い。

いつものように、備長炭を水の中にガラガラ入れると、備長炭のまわりについている白い消し粉とともに、水面にはぷくぷくと泡が!

アメブロには直接動画が載せられなくなっちゃったんですね
フェイスブックに載せましたので、ご覧下さい。

備長炭からぷくぷく泡.。o○(動画

備長炭から泡


備長炭の表面には小さな小さなミクロサイズの穴が無数にあいていて、その穴に水や空気中の汚れ、ニオイなんかが吸着してお水の浄化・空気清浄・消臭ができます。

このぷくぷく泡は、備長炭の中の空気が水中におし出されて、お水を吸収している証拠ですね。備長炭からミネラル分も出ていそうですね!





外に出ると肌に刺さるような陽射し、

むわ~っとする暑さ、


  ('-') すっかり夏ですね~


夏に気になるのは、ニ・オ・イ。


ペットのニオイ、玄関の靴のニオイ、下水のニオイ、生ゴミのニオイ・・・

消臭対策にも活躍する備長炭ですが、
どうも使い方を勘違いしておられる方が、ちょくちょくいらっしゃるようでして。


例えば、お水やご飯に使う、

『 飲料・炊飯用 紀州備長炭 』

お水に使う場合は使用期限の目安は2ヶ月ぐらい、
炊飯の用途では目安は1ヶ月ぐらいと言われます。

実際に1ヶ月経った頃、ご飯が美味しくなくなるのかどうかを、
『ご飯と炭の謎とき隊』の隊員さんが、自由研究で報告してくださっていますよ。


その『 飲料・炊飯用 紀州備長炭 』ですが、使用期限が過ぎたら、

   そのままゴミ箱へポイッ ( ̄  ̄ )ノ⌒*

というのはもったいないので、絶対にやらないで下さいね。

▼こんな風に、備長炭を煮沸して乾かせば、消臭用にリサイクルできますから。

リサイクルした備長炭、新たに購入された備長炭を消臭用に使う時に、
気をつけていただきたいのが、備長炭の量です。


  (ーー;)「 お部屋の消臭をしたくて、10cmほどの備長炭を備長炭を
        3本置いたのですが、効果がありません 」


ええ、そうなると思います。

その量で備長炭に部屋中の消臭効果を求めるのはキツイでしょう。


  ('-') 「 備長炭が消臭する仕組みをご存知ですか? 」


まっ黒な備長炭の表面には、ミクロサイズの小さな小さな穴が無数に開いていて、空気中のヨゴレやニオイを穴の中に吸着することで、空気清浄・消臭ができます。

ということは、備長炭の量が少ないと吸着する穴も少ない、
汚れやニオイがキツイほど、効果が少ないということになります。

実際に、備長炭の量が少なめでも消臭効果があるのかどうかを試して頂きました。


では、ゲストにご登場願いましょう。


  o(* ̄○ ̄)ゝ 「 ニオイと炭の謎とき隊員のみなさ~ん! 」


今年の2月に募集した『ニオイと炭の謎とき隊』に応募してくださった皆様が、
100g以下の備長炭と、1kg以上の備長炭で
消臭効果がどう違うかをレポートしてくださっています。

▼ご覧下さい。

ほとんどの方が、100g以下では消えなかったニオイが、
1kg以上の備長炭を置くとニオイが消えた!とおっしゃっていますね。

さらに、置く日数を長くするほど効果的です。

消臭したい場所が広ければ広いほど、たくさんの備長炭を小分けにして
あちこちに置くことをオススメします。


蔵元直産館では、『ニオイと炭の謎とき隊』のように
備長炭が持つ効果の謎をとく『謎とき隊』シリーズを続けています。

第1回目は『ご飯と炭の謎とき隊』

第2回目は『ニオイと炭の謎とき隊』


そして、今募集中なのがこちら!
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ φ(.. ) ━

   『 お水と炭の謎とき隊 』隊員募集!!

───…───…───…───…───…───…───

 「備長炭でお水はどう変わるのか?」

という謎解きを、店長 亀山 が隊長として、隊員さんと一緒に
探っていきます。

只今、入隊された隊員さんは10名。


 (^ー^)ノ 入隊された意気込みを伺ってみました。


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リネン 隊員

謎解き隊マニアのリネンです。備長炭の謎にはまってますww 
臭いにも、味にも、音にも、敏感でないのでどこまで謎に迫れるか?! 
不安ですが、みなさんといっしょにお話できるのを楽しみにしています。 
よろしくお願いいたします。

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(^0^ゞ リネン隊員は、なんと!謎とき隊参加が皆勤賞!

   臭いにも、味にも、音にも、敏感でないとは、素晴らしい!
   隊長と同じ、ナカマです♪
   たのしく謎解きしていきましょう!

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tomoyan 隊員

マドラー使って色んなお酒を飲みまくるぞ!! 
明日、小旅に出るので早速持ってゆく♪

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(^0^ゞ はい、備長炭マドラーも炭ですので利用OKです!

    わぉ、もう旅先でひと足先に謎解きされたのですか?
    tomoyan 隊員、スタートダッシュが早すぎです。

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マダムみちぽん 隊員

かめ隊長、ビシッ!マダムみちぽんです。50代、主婦兼遊び人。 
備長炭は、まだ使えてないですが、木酢液はタップリと使ってます。
薔薇につく虫の駆除に重宝してます。 

意気込み、、。
何にでも興味感心があり、やってみよう精神はまけません。 
かめ隊長と一緒に楽しくね。

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(^0^ゞ ビシッ!隊長です!
    遊び人って…。

    やってみよう精神いいですね~、
    そして私はいつの間に「かめ隊長」という呼び名に・・・(^-^;

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りころこ 隊員

もともと実験大好きで、備長炭の不思議・効果を知りたくて応募しました。 消臭効果、浄水効果・空気清浄効果・調湿効果などなど、見聞きしていたものの一度としてやってみたことがなく。。。 

使うのも初めてなので、色々と発見できればいいな。 子供2人と楽しんで実験していきたいと思います。 よろしくおねがいします!

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(^0^ゞ 実験大好き、いいですね。

子供さんお2人と一緒でしたら、夏休みの自由研究によさそうです。
ぜひ、備長炭の未知なる世界を楽しんでくださいね。

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アオケン 隊員
元々美味しいはずのミネラルウォーターは備長炭で更に美味しくなるのか?
厳格に審査したいと思います。

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(^0^ゞ おぉ、ミネラルウォーターを使っての実験ですね。

    さて備長炭はミネラルウォーターに勝てるのか?!
    私も興味津々です。

    厳格に審査ぁ~~~ (゜O゜;

    お手柔らかにお願いします。

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イグ 隊員
「50代、男」 もとい 「男、50代」 つまり男前 
意気込み575:  「調べるぜ 炭の不思議の スミズミを」

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(^0^ゞ そうですか、50代男=男前 なのですね。
    初めて知りました(笑)

    イグ隊員、575、なかなかやりますね。
    その調子で、謎解きの回答も575を期待しております。ニヤリ。

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いやぁ、今回の隊員さんも、
皆様個性的な方がたくさんいらっしゃるようで楽しみです。

謎解き隊の活動は、基本メールのやりとりで進めますが、
facebookの中に、外からは見えない非公開グループを作り、
その中で隊員さん同士が交流できるような場所を設けます。

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 謎ときする中で不思議に思ったこと

 お水には全く関係ないけど備長炭についての雑談

 備長炭にも全く関係ないけどしゃべってみたかった雑談
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などなど、お好きに使ってください。

(※参加は必須ではありません)


どんな活動になるのやら? 隊長の私も楽しみにしております。


そんな、『 お水と炭の謎とき隊 』隊員募集は、

     明日7月25日迄 
    ~~~~~~~~~

お手元に備長炭があれば、無料で参加できます。

▼応募はこちら


ご応募、まだまだお待ちしております。 ヽ(^▽^@)ノ 



最後に、今開催中のお楽しみイベントをご紹介します。





<略>

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「備長炭ってどうやって使いますか?」

とたずねると、大体返ってくる答えは、バーベキューの燃料として、お水に入れてミネラルウォーターを作る、そしてもうひとつが、ご飯に備長炭を入れて炊く。最近では、消臭用として部屋に置く使い方も知られてきています。

中でも私が一番不思議に思う使い方が、ご飯に備長炭を入れて炊くということ。

あ、ちなみに、ご飯に炭を入れるといっても、黒炭を入れてはいけませんよ。黒炭は、手に持つと軽くて、手がまっ黒に汚れます。水に入れると浮いてまっ黒な粉が浮かんできて、お水もご飯も黒い粉だらけになってしまいますので。必ず備長炭をご利用ください。

備長炭には遠赤外線効果があって、ご飯を心からふっくらおいしく炊き上げると言われています。とはいうものの、私自身、何度も炊飯器に備長炭を入れて炊いたご飯を食べているのですが、どうも味の違いがそれほどわからないのです。

ごはん


ところが、以前、お客様からこんなメールをいただいたことがあります。

「備長炭、ごはんに入れて炊いてみました!すごくおいしくなりました!姑が、新米の時期になってから親戚から古米をたくさんもらってきて、それが、勘弁して~と泣きそうになるほどのもので、思わずネットで対策を探し、こちらに出会いました。

どれくらい違うものかな?と楽しみにしていましたが、その期待を上回るおいしさで、一口めを食べた時、言葉もなくただ笑ってしまいました。主人も「これはいい!」と絶賛しました。今度は「おいしかったよ~」とメールしなくちゃね、と言っていたくらいです」

えぇーっ、そんなに味が変わるもの!?

私個人的には半信半疑なのですが、それでも 飲料・炊飯用の紀州備長炭商品を購入されたお客様からのレビューでは、

「お米がいつもよりふっくら仕上がりました」

「ご飯がとても美味しく炊けました」

「我が家の炊飯に欠かせないものになっている」

というように、かなり重宝されているのです。

ホントに~??

私だけの感覚ではどうも頼りないので、いっそのこと何人かの方に試してもらって意見を聞いてみよう!と、ちょっとしたお楽しみ企画を始めてみました。

その名も、

備長炭でご飯が美味しくなるのナゾにせまる『ご飯と炭の謎とき隊』!


◆ご飯と炭の謎とき隊活動

私が出す『謎の探り方メール』
のお題を、
参加希望してくださった隊員さん達が実際に実験して感想を提出するという形式で進めます。なかなか興味深い回答が出ました。


質問: 「ご飯に備長炭を入れて炊いたら本当においしくなるのか?」

回答は、

ごはんQ&A


回答された隊員さんが全員で8人で、感覚だけの答えですので、どれだけ参考になるかはわかりませんが、おいしくなったと感じられる方が多いのは確かです。

他にも、ご飯の色ツヤの違い、ご飯のニオイ、保温するときの黄ばみを確認。

やはり感覚的なことなので、備長炭を使ったほうがいいような気がする…という結果に。ただ、明らかに備長炭を使うと黄ばみ防止にはなると感じる隊員さんが多いです。

ご飯黄ばみ



備長炭を入れて炊いたご飯に慣れたら、備長炭を入れずに炊いて黄ばみを確認という実験もやりました。その結果はこちら。



備長炭は保温する時にご飯の黄ばみを防止する、これは効果があったかなかったかが目で見て実感できるので、わかりやすいようですね。


◆ご飯が美味しくなるのは備長炭の消臭力にも関係が?

決まった質問を実験するだけでなく、自由研究もやっていただきました。

隊員のみなさん、三択の回答では『ニオイはあまり変わらない』 と答えられているのに、自由コメント欄では『ニオイが気にならない』
と答えている方が多いのがおかしくて、笑ってしまいました。

みなさんの研究結果を見ていると、どうも備長炭を入れて炊いたご飯は、遠赤外線効果でふっくら炊きあがるだけではなく、お米独特のニオイを消臭しておいしくなっているというようにも考えられます。

いつも食べているまずいお米を、備長炭を入れて炊くと、ご飯が劇的に美味しくなったと驚いておられる隊員さんがいらっしゃいました。彼女は自由研究で、「急速炊飯モードと備長炭」、「まずいお米はなぜまずい?」をテーマに実験し、いろいろ調べたりしてくださったのですが、どうもスッキリ回答が出ず悶々とした感じ。

米


同じように美味しくないお米に困っていたお客様から頂いたレビューでこんなご意見があったのを見つけました。

「古米の匂いが気になり 備長炭がいいときいて、ためしにかってみました。炊飯したら匂いも消えて、ふっくら美味しくなりました。炭の威力 実感しました。また購入したいです。」

「古米をもらったのですが、においが気になって いろいろ考えていたところ 備長炭を入れて炊いてみたら いやなにおいがなくなってました。」

これは私の勝手な想像ですが、きっと、古米や美味しくないお米はニオイが結構気になるのではないでしょうか。

備長炭の消臭効果でニオイが消され、さらに備長炭の遠赤外線効果でお米を芯からふっくら炊き上げ、保温しても黄ばみまで防止されるから、美味しくないお米はずっとおいしく食べられる。逆に、普段から美味しいお米を食べているとニオイが気にならないので、それほど劇的に美味しさを感じないのでは?

ひょっとすると、私もそのクチかもしれません。地元の農家さんの美味しいお米を食べているから、いつもご飯が美味しくて、味の違いに気づかなーい!ということにしておきましょう。ほほほ(笑)

古いお米に困っている方限定で、同じ謎ときをやったら、面白い結果が出るかもしれませんね。ふふっ。


ちなみに、只今、同じ「飲料・炊飯用紀州備長炭」を使って、今度はお水と炭の謎を探る、『お水と炭の謎とき隊』隊員を募集しています。募集は7月25日迄です。


水謎解き

興味のある方は、ぜひ一緒に謎ときしましょう!!