スイーツマーケット

地元のアリオと隣の公園で23.24日の2日スイーツマーケットが開催されました

ベーグル好きな私は2日目の今日だけ出店の

ずーっと食べてみたかったベーグルを買いに行きました

買いたい店は3店

広島県2店舗

地元県北

買いに行くには遠い場所

1人では買えない店もあるかもしれないから

娘2人も協力してくれて並びました

10時からだから30分前に行ったんだけど

買いたい店にはもう２０人くらい並んでました

みんな同じなのねー

欲しかったベーグル全部買えました

先に買い終えた娘が

アップルパイを買ってくれてました

全部で15個➕アップルパイ4個➕ケーキ1個

娘のもあるからね！

でもほぼ私の

揚げたて米粉ドーナツに淹れたてコーヒー飲んで

天気も良くて楽しかった〜

ちなみに明日はごまおさつベーグル食べます

楽しみ〜🎶

お店からいただいた栗餡でベーグル

今週のベーグル

いつも買ってる

【 送料無料 】うぐいす豆のじっくり蜜漬けかのこ 100g

なくなったので買ったらこの甘栗餡をいただきました。

【 送料無料 】つぶつぶ！甘栗あん 170g | 栗あん 栗こしあん くりあん あんこ 餡子

少量なのがいいね👍

早速ベーグルに

つぶつぶの栗がいっぱい美味しい😋

うぐいす豆は買っても他に何があるかなんて見てなかったからおすすめをいただけると嬉しいな！

渋皮煮をのせて

ブルーベリークリチ

いちぢく2

ウインナーチーズ2

栗餡

チーズはウインナー入り

目印に挟んだけど出てた

つるぴかでいい焼き上がり

明日は栗餡食べまーす

リュスサンド

今日のランチパンがなかったので昨夜リュスティックを焼きました

ハードなんていつぶり？修行中とか言ってたことあったな😅

気温も低かったので

夜生地作って翌朝から室温で発酵させました

仕事から帰るとちょうどいい感じ♪

夕食作りと並行して進めて

食べ終わる頃に焼き上がり

2個だけ

ハードはボウルで生地作るので少しの量でも焼けるから

粉量150g 酒種35g ➕水

水足し足し生地作ったから

加水何％かわからなくなりました

でも久しぶりにしてはいい感じにやけました

で、今朝サンドに

久々のリュスサンド美味しかったぁ

酒種も継げたので

週末はまたベーグル？リュスティック？迷うな…